10. november - Mortensaften

Goose, Food
Shy_Photographer / Pixabay

🎉 Hjælp andre med at finde gode råd til festen!
Del denne side på Facebook:


Har denne tekst hjulpet dig, så vurdér den gerne!

Printet fra festbogen.dk - tekster om forberedelse af alle fester!
🔄 Sidst opdateret: 29. januar 2025

Aftensmåltidet Mortensaften er gås

De fleste der håndhæver traditionen i dag, accepterer at den store gås ikke egner sig til en dansk familiemiddag, men tager med tak imod andesteg i stedet.

Navnets oprindelse

Morten Bisp er det danske navn på den hellige Sankt Martin af Tours.
Han adskiller sig blandt andet ved at være den første som blev ophøjet til helgen, uden at være martyr.
Han døde nemlig på en missionsrejse i år 397, omkring 80 år gammel.


LÆR AF ANDRES SPØRGSMÅL OM FEST
Bordskik
🔄 Sidst opdateret: 4. maj 2025Spørgsmål: Må man begynde at spise når man har fået sin varme mad, eller skal man vente til alle har fået maden, fx til en fest?
Festligt kirketøj
🔄 Sidst opdateret: 4. maj 2025Spørgsmål: Kan jeg tage min flotte nye festkjole på i kirken? Vi er inviteret til bryllup kort efter og vil også gerne her bruge vores fine festtøj. Nogen siger dog at jeg ikke kan have …


Hvad er full evening dress?
🔄 Sidst opdateret: 4. maj 2025Spørgsmål: Jeg er inviteret til en formel middagsfest hvor der står i indbydelsen at dress code er Full Evening Dress. Hvorledes skal det forstås?
Længde i kirke
🔄 Sidst opdateret: 4. maj 2025Spørgsmål: Kan kvindelige gæster komme i lang kjole til formiddagsbryllup? Min datter skal giftes i kirke kl. 11:.45, og vi spekulerer på om vi kan undgå at skifte til festen.

Legenden om Sankt Martin

Der findes mange legender om Sankt Martin men den mest kendte vedrører dagens dyr, gåsen.

Da Martin skulle have overdraget biskopembedet, skjulte han sig, da han ikke var interesseret deri. Han gemte sig imidlertid i gåsestien, og gæssene her begyndte at gække så voldsomt at han blev opdaget - og ikke slap for at blive biskop.
Men det gav ham så samtidig værdighed til at dekretere at dagens ret den 11. november skulle være gås.
Som så mange helligdage holdes de fra solnedgang aftenen før, og det er således den 10. vi spiser gåsen/anden.

Skriv et svar