Catering
Har denne tekst hjulpet dig, så vurdér den gerne!
Printet fra festbogen.dk - tekster om forberedelse af alle fester!
Når maden skal leveres
Catering bliver først og fremmest anvendt vedrørende madleverancer til fly.
Kan også benyttes om diner transportable.
Oftest anvendes catering dog ved større eller tilbagevendende madleverancer (til videresalg som kantiner mv), og ikke til den ‘lille’ festlevering hjem til de 50 gæster.
Catering udkøres i store lastvogne mens Diner tranportable sædvanligvis ankommer i varevogne.