En lille en til kaffen
Tilbehør til kaffen efter middagen, som kan være cognac eller diverse likører.
Det er på dette tidspunkt der kan åbnes for fri rygning, hvis der har været nogle begrænsninger under selve middagen.
For nogle er det et højdepunkt at sætte sig i en god stol, med kaffe og cognac på bordet og ild i en stor cigar.
Rygning kan være et meget følsomt emne, og det bør være klarlagt før festen hvorledes tilstedeværende rygere kan få mulighed for at tænde op.